PIMIENTA ROJA ESCAMA 125GR SALUGRAN

Es el nombre que llevan las escamas secas de chiles rojos, aportando picante a todo tipo de preparaciones. Se pueden utilizar al principio de las preparaciones para incorporar un poco de picor a las recetas, o al finalizar como topping de pizzas, pastas, ensaladas y demás. Además se puede utilizar para aromatizar aceites, dejándolo infusionar por un tiempo hasta que este adquiera el sabor y picor.